うどん屋でポンデリング?奈良県新大宮うどん

おはようございます。

今日もGWらしくしっかりと晴れ渡っておりますね!

昼には気温も上がってきて冷たいうどん日和になりそうです。

 

さて、昨日は開店と同時に入ってきて頂き怒涛の忙しさになるかと思いきや、12時過ぎには失速しました。

が1時過ぎからまた入ってきて頂き定休日の特別営業としてはちゃんと形になりました。

沢山のお客様にご来店頂きましてありがとうございます。

 

さて、昨日は昼だけの営業でしたので約束をしていた息子とのポンデリング作りをしました。

4つだけの材料で以外に簡単に作ることができます。

息子が材料をこねるところから、整形まで全部やりました。

GWは休みなしで、仕事終わりに中々ハードではありましたがすごく喜んでくれ

しかも、みんな息子の手作りポンデリングをしっかりと頂けたのでよかったです。

仕上がりの写真はありませんが、、、


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