トップの方針て本当に大事ですね、、奈良県新大宮うどん

おはようございます。

今日は雨が降るような予報が出ておりますね。

 

近畿では奈良、和歌山以外は緊急事態が延長されました。

緊急事態宣言が形骸化しているのは新井知事のいう通りだとは思います。そこは同意なのですが、政治、テレビで飲食店を悪者にしてしまったのは誰も忘れてません(サイゼリアの社長も激怒してましたね)

知り合いの夜メインの飲食店で昼にシフトしていったお店もありますがあの発言と報道でつぶされました。

そこは最後まで責任をとって欲しいものです。

といっても補助金もらっている個人の飲食店がウハウハな訳ではありません。今だけ小金が入ってきて嬉しいですが、ただ休業なんてしちゃったら休むことに身体が慣れていまい

宣言明けに働けなくなったり、お客様と接点がなくなることで常連様も違う店の常連になったりするでしょう。

そんなお店にはお客様は戻ってきません。

行動規制が緩和された後にたかが、数百万のお金で人生棒に振るようなことです。

今だけです。数年単位で考えるとただ、休業している飲食店には先がないでしょう、と思います。

 

しかも、奈良は意味がないと言っているだけで何かしている訳ではありませんね。

なにかはしているのでしょうが、ワクチン接種率が全国より少し高いらしいですが大阪のおかげですよね。

奈良に住民票があって大阪で働いている人が大規模接種会場や職域接種受けたからじゃないだろうか(確かめてないくてすいません)

私はずっと飲食業界なので他の業界のことは詳しくありませんが奈良は無策?だと思うのですが本当に中途半端に全員が緩やかに殺されていくように感じております。

当店ですと店内飲食も中途半端なお客様数、ウーバーを始めとしたデリバリーサービスも中途半端、テイクアウトも中途半端。

京都の知り合いですと店内営業はランチでさっさと終わりデリバリーサービスで大きな成果を上げております。

というか店内営業する余裕がないくらい注文が入るようです。

奈良も何か方針を出して実施して欲しいものだと思います。

人は絶対にお腹がすきますし、やっぱりお店で買いたくなります。それに合わせていくだけなのですが。

と言っても仕方がないので当店は行動規制に向けてたゆまぬ行動をしたいと思います。


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