ゴマダレうどん危うし!奈良県新大宮うどん

おはようございます。

今日は晴れておりますね。昨日は1日雨でひどい目に合いました。

営業自体はいつも通りでございます。

満席ウェイティングにはなりますが長く続くことはありません。

こちらは緊急事態宣言中なのでしょうがありません。ただ、雨だとウーバーが入らなくなるので苦しいところでございます(注文したい人は増えるのですが配達パートナーがいません)

雨の日は特別手当が出るみたいですが、1回でも事故すれば全てマイナスですので致し方ないですね。

ただ、今日は晴れているので期待したいと思います!

さて、昨日は5月販売予定のゴマダレざるうどんの試作を行いました。

去年と違い黒ゴマを使用してさらに濃厚にしております。

お味は?揚げたての野菜天と非常に良く合います。うまい!と思いましたが、気になるのは天候です。

どうも雨が多いみたいです。

これはちょっといけません。これは予定変更か?ということで1日で完成させたいと思います、、、


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