おはようございます。
今日は朝から晴れわたっております。最高気温も高く、本来であれば絶好のから揚げ日和になりそうですね！
コロナの状況もさらに進んできて、営業自粛をする店舗も増えてきましたね。
当店ではまだ、営業を続けていきますが、これ以上だとどうなるかはわかりませんね。
まだ、お客様もいらしゃるので元気に営業は続けていきたいと思っております。
昨日は、定休日で流行りのお持ち帰りを利用してみました。
フレンチレストラン「ラ・トラース」のローストビーフ弁当です。
アンガス牛を上品にローストビーフに仕上げてあります。
それが、牛肉だけど、非常にやわらかく上品に仕上がっており中々お目にかからないお味でした。
酸味の効いたソースと生姜と海苔がご飯に入っており、バランスの良い味に仕上がっており一気に完食をしてしまいました。
さすが！の一言でした。
さあ、今日も唐揚げを揚げまくって頑張りたいと思います。
